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Dietro le quinte: il cannolo siciliano

È finalmente arrivato il momento. È il momento di raccontare sua maestà, il cannolo. Da sempre simbolo della Sicilia riconosciuto dal Ministero delle politiche agricole e forestali tra i Prodotti Agroalimentari Tipici (P.A.T.). Il cannolo è un dolce formato da una cialda croccante riempita di ricotta dolce. La storia del cannolo La storia del cannolo […]