Le storie d'amore più belle
sono quelle che nascono per caso
Bar Infantino

1960

Il Bar del Corso Infantino nasce nel 1960 dal sogno di Salvatore Infantino di creare il suo bar lungo il corso principale di Palazzolo Acreide, un suggestivo borgo barocco arroccato sui monti iblei. L’attività inizia come semplice caffetteria con la specialità siciliana per eccellenza il Cannolo. Agli inizi degli anni 80 l’attività allarga i suoi confini inserendo nella scelta dei dolci, nuove proposte, facendola affermare sempre più come pasticceria oltre che come bar, questo sfocia in un primo restauro dei locali per creare spazi di convivialità per adulti e bambini.

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Filetti di mandorla
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La Pasticceria

Da sempre portiamo avanti la tradizione artigianale della pasticceria siciliana che negli anni ci siamo impegnati a rispettare e al contempo a far evolvere grazie agli aggiornamenti professionali. All’interno del nostro locale troverai sempre una persona di famiglia che ti aiuterà a scegliere i nostri prodotti, rigorosamente artigianali e creati con cura. Entrando sarai tentato dall’intreccio tra innovazione e tradizione che si sposano perfettamente all’interno delle nostre vetrine. Verrai colpito dai colori dei nostri dolci curati nel dettaglio e dal ventaglio di sapori proposti ogni giorno. Naturalmente non possono mancare all’interno di una pasticceria siciliana i dolci di mandorla, i nostri sono creati con materie prime di eccellenza che hanno reso la nostra terra famosa in tutto il mondo.